Uova e caffè nero per colazione, radicchio e salmone a pranzo, insalata di avocado per cena: ecco un esempio di un regime alimentare ideato nel 1920 che ancora oggi permette a molte persone di tenere sotto controllo crisi epilettiche, cefalee a grappolo, tumori cerebrali, diabete, obesità, acne e molte altre patologie.
È la dieta chetogenica iperlipidica e, nonostante per decenni sia stata considerata dai medici pericolosa per la salute, è stata recentemente rivalutata e sta guadagnando popolarità,.
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